Aquaponik-Forum

Normale Version: Karausche, Superfisch oder Irrtum?
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Hallo,

seit ca. 3 Jahren habe ich von Karpfen nach Karausche umgestellt. Karausche ist die Wildform des Goldfisches. Karpfen musste ich immer am Edersee abholen, Karauschen vermehren sich von allein. Jedes Jahr habe ich eine neue Generation, viele kleine Fische. Jetzt tauchen aber Zweifel auf: Verbutten sie? Kann ich sie meinen Freunden grillen, schliesslich gibt ein Karpfen viel mehr her...

Gibt es hier Meinungen?


Viele Grüssen aus der Bio-Stadt Witzenhausen, zwischen Kassel und Göttingen.