08.01.2013, 13:45
Ich kann dir aus erfahrung nur den tip geben, dass es das beste ist klein anzufangen. Ich hatte in meinem fischzuchtbetrieb über jahre, jedes jahr den umsatz verdoppelt. Das hat nicht nur den vorteil, dass man das risiko in grenzen hält und sich schritt für schritt in die materie einarbeiten kann, sondern ermöglicht auch den aufbau der entsprechenden absatzmöglichkeiten.
Zu kreislaufanlagen: Die systeme sind extrem überwachungsintensiv.Ich habe einiges gesehen an anlagen in den letzen jahren. Im wesentlichen kann ich das gesehene in 3 kategorien einteilen:
1) die größte gruppe ist in konkurs gegangen
2) die zweitgrößte gruppe rackert sich zu tode, mit mäßigem wirtschaftlichen erfolg.
3) die restlichen haben aufgehört und ich weiß nichts näheres davon.
Das ist sicherlich nicht representativ, sondern nur meine ganz persönliche wahrnehmung. Es wird sicherlich auch eine vierte gruptte geben, die wenig oder im normalen ausmaß arbeiten und gut verdienen. Denke aber das sind nur sehr wenige.
Ich möchte Dich aber keinenfalls entmutigen, im gegenteil. Aquakultur und im speziellen auch kreislaufanlagen haben zukunft.
Allerdings braucht es imho neue ansätze. Mit tilapia, welsen und großhandelspreisen unter 1 euro pro kg ist es sehr schwer zu überleben.
http://german.alibaba.com/product-gs/who...54949.html
Aquaponik ist, glaube ich, so ein neuer ansatz. Kombiniert mit neuen produkten und regionaler vermarktung, kann man auch vernünftige verkaufspreise erzielen.
Problem ist nur, man muss ein allroundgenie sein. Fischzucht und pflanzen, dazu die ganze technik, chemie und biologie und letzendlich dann noch das kaufmännische, rechtliche und die vermarktung.
Zu kreislaufanlagen: Die systeme sind extrem überwachungsintensiv.Ich habe einiges gesehen an anlagen in den letzen jahren. Im wesentlichen kann ich das gesehene in 3 kategorien einteilen:
1) die größte gruppe ist in konkurs gegangen
2) die zweitgrößte gruppe rackert sich zu tode, mit mäßigem wirtschaftlichen erfolg.
3) die restlichen haben aufgehört und ich weiß nichts näheres davon.
Das ist sicherlich nicht representativ, sondern nur meine ganz persönliche wahrnehmung. Es wird sicherlich auch eine vierte gruptte geben, die wenig oder im normalen ausmaß arbeiten und gut verdienen. Denke aber das sind nur sehr wenige.
Ich möchte Dich aber keinenfalls entmutigen, im gegenteil. Aquakultur und im speziellen auch kreislaufanlagen haben zukunft.
Allerdings braucht es imho neue ansätze. Mit tilapia, welsen und großhandelspreisen unter 1 euro pro kg ist es sehr schwer zu überleben.
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Aquaponik ist, glaube ich, so ein neuer ansatz. Kombiniert mit neuen produkten und regionaler vermarktung, kann man auch vernünftige verkaufspreise erzielen.
Problem ist nur, man muss ein allroundgenie sein. Fischzucht und pflanzen, dazu die ganze technik, chemie und biologie und letzendlich dann noch das kaufmännische, rechtliche und die vermarktung.