Warum gibt es keine kommerziellen Aquaponik-Anlagen?

[Shusui]

Am Endverbraucher kann man ja eben auch mehr verdienen, der Händler leistet sich den Schlachtplatz, Kühlkettengesetz u.s.w.
und kauft die Sachen dann billig ein, da macht es die Menge. Es lohnt sich also in gewissen Mengen auf für den einzelnen, wenn
er davon leben will und entsprechend viel produziert! Was sind dann schon ein paar hundert Euros für den Anfang?
Wir haben acht Hühner, die legen im Sommer mehr Eier als für uns zu essen gesund wäre, also hat meine Mutter angefangen
sie an Kollegen etc. zu verkaufen, angefangen beim Discounterpreis ... mittlerweile übertrifft unser Preis bio-Eier (wir: 10 St. für 3,-€)
Denn: die sehen besser aus (tief-sonnengelbes Eigelb) - schmecken besser (sagen alle) - und der Hühnerstall und das Futter können
von jedem besichtigt werden - für sowas zahlen die Leute wirklich mehr! Das Futter kommt aus der Region (hier allseits bekannt: Raiffeisen, nicht ganz billig) und der Hühnerstall hat 4qm innen + Laufgehege

ICH WETTE: Den Salatkopf, mit Handschuhen vor den Augen des Kunden abgeschnitten, von Ihm ausgesucht und offensichtlich rein bio aufgezogen, kannst du locker 1,50 bis 2,50€ für nehmen, je nach Größe.
Mann könnte das Aquaponiksystem ja auf einer Infotafel vorstellen, dass würde die ganze Bio-Sache unterstreichen ...

Super Idee von Wolfgang, ich kann es nur bestätigen!

Grüße aus der Eifel
David ;)