04.08.2011, 23:01
Hi Bigfish,
ich gehe davon aus das Du warmraeuchern willst? Da ist es nach meiner Erfahrung wichtig, eine sehr konstante Temperatur zu halten, und das ueber eine ausreichend lange Zeit. Wenn ich das Bild richtig deute, wird die Hitze mit Gas erzeugt Ueber dem Heizregister befindet sich ein Blech fuer die Holzchips? Gib mal mehr Infos.
Kurt
ich gehe davon aus das Du warmraeuchern willst? Da ist es nach meiner Erfahrung wichtig, eine sehr konstante Temperatur zu halten, und das ueber eine ausreichend lange Zeit. Wenn ich das Bild richtig deute, wird die Hitze mit Gas erzeugt Ueber dem Heizregister befindet sich ein Blech fuer die Holzchips? Gib mal mehr Infos.
Kurt