05.11.2021, 12:15
Hallo Stephan,
bisher, da Fische größer sein könnten sind bei mir alle als ganzes in der Pfanne gelandet mit Salz und Pfeffer gewürzt und in Butter angebraten.
Hoffe im kommenden Jahr mal Filet schneiden zu können, das möchte ich dann z.B. auf Gemüse dünsten.
Grüße
Oliver
bisher, da Fische größer sein könnten sind bei mir alle als ganzes in der Pfanne gelandet mit Salz und Pfeffer gewürzt und in Butter angebraten.
Hoffe im kommenden Jahr mal Filet schneiden zu können, das möchte ich dann z.B. auf Gemüse dünsten.
Grüße
Oliver