29.03.2011, 20:09
Hi Dominik,
ich denke groessere Fische waeren fuer die "nicht-Zuechter" unter uns eine gute Loesung.
Ich hatte letztes Jahr das Problem das die Fische am Ende der Saison nicht gross genug waren, um in die Pfanne oder in die Kuehltruhe zu wandern.
Von daher denke ich, eine gute Loesung waeren Fische die am Beginn der Saison, sage wir mal 4 Monate (+-) alt waeren. Nach weiteren 5/6 Monaten waeren die mit Sicherheit gross genug fuer die Ernte. Die Mehrkosten, die beim Kauf entstehen wuerden, waeren durch eine bessere Nitratbilanz und die Gewissheit, das man das System im Oktober einmotten kann, mehr als aufgehoben.
Kurt
ich denke groessere Fische waeren fuer die "nicht-Zuechter" unter uns eine gute Loesung.
Ich hatte letztes Jahr das Problem das die Fische am Ende der Saison nicht gross genug waren, um in die Pfanne oder in die Kuehltruhe zu wandern.
Von daher denke ich, eine gute Loesung waeren Fische die am Beginn der Saison, sage wir mal 4 Monate (+-) alt waeren. Nach weiteren 5/6 Monaten waeren die mit Sicherheit gross genug fuer die Ernte. Die Mehrkosten, die beim Kauf entstehen wuerden, waeren durch eine bessere Nitratbilanz und die Gewissheit, das man das System im Oktober einmotten kann, mehr als aufgehoben.
Kurt