03.06.2011, 09:56
Also....in den USA ist der Tilapia ein Riesengeschaeft. Der meiste kommt aus China, gefolgt von Vietnam. Diese Laender haben eine sehr verbreitete Kaefighaltung, bei der die Fische in Fluessen aufgezogen werden.
Dabei kommt es oft dazu, das die Fische in "Wolken" von meschlichem Kot schwimmen. Den die Ansiedlungen, in derem Bereich Tilapia produziert wird, haben naemlich keine Klaeranlagen.
In den USA kann man aber auch Tilapia aus sogenannten "unbedenklichen" Produktionslaender kaufen, die alle in Mittelamerika liegen.
Sooo. Also, schauen wir alle besser mal woher die Tiefkuehl-Tilapia herkommen!
Kurt
Dabei kommt es oft dazu, das die Fische in "Wolken" von meschlichem Kot schwimmen. Den die Ansiedlungen, in derem Bereich Tilapia produziert wird, haben naemlich keine Klaeranlagen.
In den USA kann man aber auch Tilapia aus sogenannten "unbedenklichen" Produktionslaender kaufen, die alle in Mittelamerika liegen.
Sooo. Also, schauen wir alle besser mal woher die Tiefkuehl-Tilapia herkommen!
Kurt