05.06.2011, 18:19
Ich hab aber nicht ausschließlich von dem Tilapia aus den USA sondern von dem Mittel- und Südamerikanischen Tilapia gesprochen. Immerhin sind Länder wie Ecuador oder Costa Rica mit 28.356 und 17.687 Tonnen Niltilapia (2007) noch unter den weltweit größten Produzenten. Diese Länder haben aber doch einen relativ niedrigen verbrauch, das meiste wird exportiert aber nicht nach Europa sondern in die USA.