Mallorca - 2500L

[DomWeb]

Biobälle haben weniger Fläche als Hel-X.

[fischesser]

Hi,

Wir verkaufen ab sofort Tilapia Supermales "natural type" Fry, 10g / 100 € ab Palma.
10g Fry sind zwischen 100 und 300 Fische(mix ~1 bis 3 Wochen alt).
Die Fische sind unbehandelt und wurden nur mit Coppen Aufzuchtfutter, fuer menschlichen Verzehr, gefuettert. Die Fische sind ganzjaehrig verfuegbar.

Transporttest :
10g Fisch in 1L Wasser in einer 2L geschlossenen Cola Flasche sind nach 5h geschwaecht aber aktiv, Wassertemperatur fuer den Test war 23Grad zum Start und 21Grad nach 5h. Fischbeutel, Bessere Isolation, hoehere Starttemperatur und mehr Volumen verbessern die Bedingungen - mit mehr Aufwand kann man mehr Fisch oder laenger transportieren. (27Grad, 2L Beutel isoliert mit Waesche in einer Thermotuete)

Wir hatten einige Anfragen und haben auch schon einiges verkauft, ein Transport hat ueber 6h gedauert (Palma-Madrid Flug im aufgegebenen Koffer + 2h Auto).

[Wolf-Aqua]

Verkauft ihr supermales oder "nur" NMT?

Finde ich gut. Verkauft ihr die auch an AP'ler?

[fischesser]

Hi Wolfgang,

Natural Male Type, NMT fry, so ist das korrekt.
Ja, private AP'ler nehmen die.

[Wolf-Aqua]

Ja cool. Und wir würdest du die AP Lage in Spanien einschätzen? Also den Bekanntheistsgrad.
Denkst du, da ist schwer was am kommen?

[fischesser]

Ja cool. Und wir würdest du die AP Lage in Spanien einschätzen? Also den Bekanntheistsgrad.
Denkst du, da ist schwer was am kommen?

Hi,

Das entwickelt sich, ich denke es ist aehnlich wie in Deutschland. Sinkende Einkommen, steigende Lebensmittelpreise und viele Lebensmittelskandale tun ihr Werk. Der Letze war das Pferdefleisch als Rinderlende verkauft wurde (oder so) :-)

[fischesser]

Hallo,

Ich habe mehrfach gelesen das ein Warmgewaechshaus (ohne AP) ueber 10kg Ertrag pro m2/Jahr liefern kann. Ist das realistisch auch mit AP erreichbar (mit einem "Alltags Gemuese Mix" ) bei Ganzjahrestemperaturen zwischen 20 und 30 Grad ?

[DomWeb]

JA vor allem wenn du Zucchini, Bohnen und Tomaten verwendest.
Da kommen echt Massen !!!

[MATdG]

Bei mir bisher bei 0,6 m² 3,5 kg Cherry-Tomaten + Basilikum, Schnittlauch, Frühlingszwiebel, Chilis (alles nicht gut zu quantifizieren), in 7 Monaten Laufzeit. Das entspräche mindestens 10kg/a m².

Bei optimaler Bepflanzung, mehr Sonneneinstrahlung, etc. wäre da noch viel mehr drin gewesen.

[fischesser]

Danke fuer die Antworten.

Meine geplante Gewaechshaus nimmt langsam Form an, Inbetriebnahme soll Sept. 2013 sein. Ziel Selbstversorgung, erstmal 1 Person.

lt. diversen Handbuechern braucht ein Mensch zwischen 600 - 1000 kcal/Tag - je nach Aktivitaet mehr oder weniger.

Nutritional Value of Tilapia
Cooked, (dry heat) tilapia, 3.5 oz (100 g) Contains:

Calories: 128 kcal
Protein: 26 gm
Carbohydrate: 0 gm
Total Fat: 3 gm
Saturated fat: 1 gm
Unsaturated fat: 2 gm
Trans fat: 0 gm
Cholesterol: 57 mg
Fiber: 0 gm
Selenium: 54.40 mcg (78% DV)
Vitamin B12: 1.86 mcg (31% DV)
Niacin: 4.74 mg (24% DV)
Phosphorus: 204.00 mg (20% DV)
Potassium: 380 mg (11% DV)

und die Veggies : hier nehme ich mal 30 kcal als Durchschnittwert an.



400g Fisch + 400g Veggies / Tag ergeben minimum = 632 kcal
600g Fisch + 600g Veggies / Tag ergeben maximum = 948 kcal

Irgendwo dazwischen muesste man also pro Person landen, Jahresproduktion :
-Tilapia (Filet mit 50% Verlust) : 292-438 kg (gesamtgewicht schlachtfisch)
-Veggies : 146-220 kg

Ich denke auf 20qm laesst sich das realisieren.
An Naehrstoffen fehlt einiges, vorallem Fett.
Aber die BSF Larven werden kommen :-)

[Wolf-Aqua]

Also mit den 1000 kcal wirst du höchst wahrscheinlich auf die Zeit sehr schlank werden.
Auf den Verpackungen von Lebensmitteln beziehen sich die GAD (?) Werte auf einen täglichen Verbrauch von 2000 kcal.

Dem kann ich auch aus eigender Erfahrung zu stimmern.

[MATdG]

Ich brauche bei 79 kg Körpergewicht eher so in Richtung 3000 kcal/d um mein Gewicht zu halten. Kommt stark auf die Aktivität und den individuellen Stoffwechsel an.

Beim Gemüse müsstest du noch mal realistischer rechnen (höheren Anteil an energiereichen Produkten) und irgendeine ölreiche Pflanze mit einbeziehen. Empfehlen würde ich zumindest noch eine kleine Gruppe von Hühnern, um ein Zwischenglied in BSF->Fische->Fischreste->BSF zu integrieren und den Speiseplan zu erweitern. Also dann: BSF->Fische->Fischreste->BSF->Hühner->Hühnerkot->BSF

Um den Kreislauf geschlossen zu halten, müsste man natürlich noch die menschlichen Fäkalien einbauen, bekommt da aber wahrscheinlich rechtliche Probleme.

[reibu]

Hallo, habe gerade nicht viel Zeit.
Ich denke mit 2000kcal bist du am unteren Ende. Wie es MATdG schon geschrieben hast, je nach körperlicher Betätigung und Geschlecht steigert sich dass dann dementsprechend.

spontan hab ich das hier gefunden:
http://www.gesumag.de/kalorien-grundumsatz-pro-tag-60/

[SuburbanAquaponicus]

wenn man nen Pferdehof in der Nähe hat kann man ja solche Fäkalien nehmen.

[MATdG]

An Fäkalien zu kommen ist nicht das Problem, sondern dass man Nährstoffe verschwendet, wenn man die eigenen Hinterlassenschaften nicht weiter nutzt ;)

wenn man nen Pferdehof in der Nähe hat kann man ja solche Fäkalien nehmen.

Als erstes Glied in der Kette ergibt der Vorschlag natürlich schon Sinn. Dann könnte man ganz auf zugekauftes Futter verzichten.